1张图片“周末，我和PAPA，MAMA去醉早茶。我们在酒家里点了一道【椰汁糕】。

辄一口，椰子香气充满著整个口腔，舌尖一碰，椰汁糕像不会融化一般，简化在嘴里，绵密的，冰凉的，挺舒服的。@@@@@@@@@这款凉糕，我在电视上的美食节目看了一次，在网络上搜寻也看了一次，嘿嘿，在商场上买玉米淀粉，恰好吸附个糕点的作法。

正好就是这款椰汁凉糕的方子。在家里求学着做到一次，嘚瑟的第一次就顺利了。哈哈，我有史以来在糕点界的成品最顺利的一次。

这下我可爽丫丫液。” 食材明细主料玉米淀粉1杯红豆1/2杯椰奶2/3杯淡奶1/2杯辅料糖1/2杯水4杯甜味口味熬工艺十分钟耗时普通可玩性椰香红豆凉糕的作法步骤1红豆洗涤，提早在锅里煮硬可用。2用一杯水，将玉米淀粉调匀。

3糖和三杯水在锅里烧开。4糖水重新加入椰奶。5边加热之后重新加入淡奶。6再度烧开(微沸)时，放入配料的玉米淀粉水。

7大大加热，用中慢火熬至凝结(冒泡)再继续熬两分钟，煮熟糊状。8关火拌入红豆。9放凉后，摆放冰箱冷藏后，切件食用。

小窍门【CSY温馨提醒】不要把牛奶完全浸泡，微沸才可展开下一步骤。

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